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春韭菜莽的做法

发布时间:2019-05-15 01:39:39 编辑:笔名

春韭菜莽的材料春韭菜相克食品500g豆腐相克食品200g鸡蛋相克食品3个盐4g5香粉2g食用油30g橄榄油10g面粉400g水200g 春韭菜莽的做法图片步骤,怎样做春韭菜莽好吃?

鸡蛋煎成散穗状。

豆腐碾碎用油煎出水份

豆腐鸡蛋全部放入锅里,加盐,姜末和5香粉

搅拌均匀

韭菜切碎,先用橄榄油拌匀,用油先拌韭菜,可以锁住韭菜的水份。

和鸡蛋豆腐1起搅拌均匀,做成馅备用。

面粉加水和成光滑的面团,饧30分钟。

分成大约10个剂子

取1个擀成薄饼

均匀的摊上馅料

从1边卷起来,把两边压紧。

全部卷好

上笼大火蒸15分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

韭菜切碎后1定要先用油拌1下,这样拌馅和蒸的时候不流失水份。味道也更好。

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